Copeaux roulés Callebaut : décorations ondulées et croquantes en chocolat noir, lait ou blanc. Parfaits pour apporter relief et dynamisme à vos desserts.
Sublimez vos créations avec les copeaux roulés Callebaut, des décorations artisanales alliant texture croquante et formes irrégulières pour un impact visuel saisissant. Disponibles en chocolat noir intense, lait onctueux ou blanc pur, ces copeaux mettent en valeur les variations naturelles du chocolat et offrent à chaque pièce un contraste textural qui sublime autant la présentation que la dégustation.
Polyvalents et expressifs, ils sont idéaux pour des garnitures généreuses : parsemez-les sur glaces, pâtisseries, crèmes ou confiseries pour transformer des présentations quotidiennes en expériences culinaires captivantes. Leur forme roulée assure un croquant satisfaisant, tandis que leurs contours irréguliers créent une profondeur visuelle qui capte magnifiquement la lumière. Qu’ils soient saupoudrés délicatement pour un fini subtil ou disposés en couche épaisse pour un effet spectaculaire, ces copeaux apportent une sophistication professionnelle à chaque réalisation.
Suiker ; cacaomassa ; cacaoboter ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; natuurlijk vanille aroma














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2175 / 520 |
| Matières grasses | 30.3 g |
| dont acides gras saturés | 18.1 g |
| Glucides | 52.3 g |
| dont sucres | 49.7 g |
| Protéines | 5.1 g |
| Sel | 0.01 g |
BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
EAN:05410522749090 CE
Numéro d'article:CHD-SV-U4S-E0-08B
TM:NL