Baguette blé, congelé, précuit
Eau, farine de blé entier, farine de blé, gluten de blé, sel iodé, levure de boulanger, farine de malt (orge, blé), son de blé (malté), huile végétale (colza), antioxydant (acide ascorbique)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Bakken in oven
Enfourner le produit (décongelé) dans un four préchauffé a 220°C (four à gaz position 6-7) et cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |||
---|---|---|---|
Par 100 (g) | Par portion (20 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 990 / 237 | 198 / 47 | 2% |
Matières grasses | 1.3 g | 0.3 g | |
dont acides gras saturés | 0.2 g | 0 g | |
acides gras mono insaturés | 0.1 g | 0 g | |
acides gras poly insaturés | 0.4 g | 0.1 g | |
acides gras trans | 0 g | 0 g | |
Glucides | 44.7 g | 8.9 g | 3% |
dont sucres | 0.6 g | 0.1 g | |
fibres | 4.7 g | 0.9 g | |
Protéines | 8.6 g | 1.7 g | 3% |
protéines végétales | 8.6 g | 1.7 g | |
protéines animales | 0 g | 0 g | |
Sel | 0.99 g | 0.2 g | 3% |
sodium | 0.4 g | 0.08 g | |
sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
sel ajouté | 0.9 g | 0.18 g |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).