Grâce à son mélange super qualitatif d’huiles raffinées, dont l’huile de tournesol high oleic, cette huile de friture assure une incroyable souplesse d’emploi en cuisine professionnelle. C’est un bonheur de travailler avec Gold, tant au niveau de l’odeur et du goût que de la durée d’utilisation. Car vous pouvez réchauffer cette huile beaucoup plus souvent sans perte de qualité. Parfaite pour les chefs qui veulent performer chaque jour au plus haut niveau.