Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

    La sauce au piment et au paprika calabrais Bresc est une sauce végétale riche et froide contenant 40 % de gros morceaux de légumes, avec un goût épicé et umami agréable, qui donne aux plats une saveur riche et chaleureuse.

      Glacé

      Description

      La sauce au piment calabrais et au paprika Bresc est une sauce végétale riche et froide contenant 40 % de gros morceaux de légumes, dans laquelle le piquant des piments calabrais se marie à la douceur sucrée des poivrons grillés et à l'umami profond et sucré des tomates séchées au soleil, ce qui donne aux plats une saveur riche et chaleureuse. Le piment calabrais (Calabrian chili), mûri sous le soleil du sud de l'Italie, donne toute sa force à cette sauce crémeuse, tandis que les poivrons rouges grillés et la poudre de paprika apportent une douceur et un équilibre gustatif. Le piment fumé ajoute une note ronde et chaude qui persiste agréablement sans dominer. Grâce à sa texture grossière et à son caractère agréable, cette sauce végétale Bresc Calabrian Chili & bell pepper Sauce est la sauce culinaire pratique idéale qui vous permettra de vous démarquer. Utilisez-la par exemple comme vinaigrette riche, composant savoureux ou touche finale dans les salades, les plats de pâtes froids, les bols, la cuisine de rue (végane) et les plats à base de viande, de poisson ou végétariens.

      Ingrédients

      Sauce émulsionnée (44,7 %) (huile de colza, eau, vinaigre, sucre, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, épices), amidon de pomme terre modifié, sel de mer, épaississant (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium)), poivron grillé (30%), poivron de Calabre (5%) (poivron de Calabre, sel), tomate séchéé (3,5%) (tomate séchée, sel), chipotle (3%), (chipotle, eau, purée de tomate, vinaigre, oignon, sel, sucre, huile de colza, marjolaine, laurier), sucre, sel de mer (1,8%), poudre de paprika (1,3%), ail fumé (0,9%) (réhydraté), vinaigre de vin blanc, huile de tournesol, fibres d’agrumes, antioxydants (extrait de romarin, acide ascorbique), stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1078 / 261
      Matières grasses23.6 g
      dont acides gras saturés2 g
      acides gras mono insaturés14.4 g
      acides gras poly insaturés7.2 g
      acides gras trans0 g
      Glucides9.9 g
      dont sucres7.7 g
      fibres3.8 g
      Protéines1.6 g
      protéines végétales1.6 g
      protéines animales0 g
      Sel2.7 g
      eau60 g
      sucre naturel0 g
      sucre ajouté0 g
      sel ajouté2.7 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      GREEN DOT

      Détails du contact

      Bresc B.V.

      Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam

      Customer Support:

      www.bresc.com

      info@bresc.com

      +31-(0)183-200000

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Bresc
      Spécification complète du produit

      Bresc Sauce calabraise au piment et poivrons1000g

      EAN:8712698112089 CE

      8712698112058 HE

      Numéro d'article:813105

      TM:NLBE