Flora Professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter is een 1:1 vervanger voor roomboter, ongezouten en biedt consistente kwaliteit. Flora heeft een rijke en romige boterachtige smaak die al je gasten zal verrassen. Geschikt voor smeren, bakken en koken, te gebruiken voor al je belangrijke botertoepassingen zonder je gerechten tekort te doen. Dit vegan alternatief voor roomboter bevat geen palmolie en is geschikt voor een vegetarisch of veganistisch dieet. De plantaardige bakboter is lactosevrij en bevat geen allergenen om te declareren. Flora Professional plantaardig alternatief voor roomboter is een ideale vervanger van roomboter in zowel zoete als hartige gerechten, van zoet gebak tot hartige sauzen en pasta's, en voor het aanbraden, braden of roerbakken van vlees en groenten zonder dat het recept aangepast hoeft te worden. Met deze 1:1 vervanging in een grootverpakking van 10 kg kun je handelingen in de keuken vereenvoudigen en zuivelvrije gerechten op grote schaal bereiden. Bovendien heeft dit plantaardige alternatief een 75% lagere CO₂ uitstoot vergeleken met roomboter en is daarnaast voordeliger geprijsd ten opzichte van roomboter. Flora Professional dient gekoeld te worden bewaard bij 2-8 °C.