Over Knorr Truffel Risotto:

De Knorr Truffel Risotto is rijk aan smaak. Met deze mix zet je thuis in een handomdraai een authentieke Italiaanse risotto op tafel, zonder uitgebreid te hoeven koken of te laten bezorgen. Knorr Truffel Risotto is een gemakkelijk, heerlijk en veelzijdig risottogerecht op basis van 100% Italiaanse rijst. Deze maaltijd voor twee personen bereid je eenvoudig binnen 12 minuten met water in een pan.

Bereidingswijze:

Doe 500 ml koud water in een kookpan. Breng het water aan de kook en roer de inhoud van de zak erdoor. Kook op middelhoog vuur gedurende 12 minuten. Af en toe roeren. Haal dan van het vuur en laat het nog 1 minuut staan alvorens te serveren. Wil je extra groenten aan je truffelrisotto toevoegen? Bak dan vóór het serveren 200 gram gesneden gemengde paddenstoelen en een halve gesneden rode ui in 2 eetlepels olie. Voeg dit mengsel toe aan je risotto, samen met 50 gram geraspte Parmezaanse kaas.

Over Knorr:

Al sinds 1838 was Carl Heinrich Knorr aan het experimenteren met het drogen van kruiden en groenten. Dit was volgens hem dé manier om de smaak en voedingswaarde te behouden. Zijn missie was om koken zo gemakkelijk mogelijk te maken, zonder dat de kwaliteit van het eten achteruit zou gaan. Vanwege de rijke historie en de invloed van chefs van over de hele wereld is culinair vakmanschap een kenmerk van Knorr geworden. Knorr is altijd op zoek naar nieuwe, innovatieve producten die het koken eenvoudiger kunnen maken.