Description
La cuisine thaïlandaise ; quelle inspiration pour des recettes de curry authentiques ! Ce délicieux Curry rouge épicé thaïlandais Conimex à la recette thaïlandaise authentique avec du poivre rouge, du laos et de la citronnelle est une authentique pâte d'épices et d'herbes. Cette pâte est une excellente base pour préparer un curry rouge épicé.
Ingrédients
Purée de piment rouge 21%, citronnelle 15,8%, ail, oignon, racine de galanga 9,6%, huile de colza, sel, sucre de palme, jus de citron, amidon modifié, épices (coriandre, cumin), feuille de Combava, arôme naturel, colorant : extrait de paprika.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Vous devez y ajouter : • 250 g de poulet (en cubes) • 200 g de haricots verts • 1 oignon • 225 g de riz Pandan • 200 ml de lait de coco • 2 c. à s. d'huile pour wok Conimex Préparation : 1. Faites cuire le riz. 2. Coupez l'oignon en demi-rondelles, coupez les haricots verts en deux. 3. Faites pré-cuire les haricots verts pendant environ 5 min. 4. Faites frire les cubes de poulet dans l'huile pour wok jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez l’oignon et faites revenir pendant encore 3 min. 5. Baissez le feu et ajoutez la pâte de curry, le lait de coco, 100 ml d'eau et les haricots verts. Portez à ébullition en remuant et laissez mijoter 2-3 min. 6. Servez le curry avec le riz.
Détails du contact
Unilever Belgium
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
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