
La cuisine thaïlandaise ; quelle inspiration pour des recettes de curry authentiques ! Ce délicieux Curry jaune doux thaïlandais Conimex à l'authentique recette thaïlandaise avec curry, citronnelle et laos est une authentique pâte d'épices et d'herbes. Cette pâte est une excellente base pour préparer un curry jaune doux.
Citronnelle 17,3%, ail, oignon, racine de galanga 11,5%, purée de gingembre, huile de colza, sel, jus de citron, sucre de palme, curry 3,3% (MOUTARDE en poudre, curcuma, fenugrec, poivre, carvi, gingembre, coriandre, cumin, galanga, piment, cannelle, CÉLERI, citronnelle, marjolaine, laurier), purée de piment rouge, épices (curcuma, coriandre, cumin), amidon modifié, feuille de Combava, arôme naturel.














Plusieurs méthodes de préparation
Vous devez y ajouter : • 250 g de poulet (en cubes) • 200 g de brocoli • 1 oignon • 225 g de riz Pandan • 200 ml de lait de coco • 2 c. à s. d'huile pour wok Conimex Préparation : 1. Faites cuire le riz. 2. Coupez l'oignon en demi-rondelles et le brocoli en morceaux. 3. Faites pré-cuire le brocoli pendant environ 5 min. 4. Faites frire les cubes de poulet dans l'huile pour wok jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez l’oignon et faites revenir pendant encore 3 min. 5. Baissez le feu et ajoutez la pâte de curry, le lait de coco, 100 ml d'eau et le brocoli. Portez à ébullition en remuant et laissez mijoter 2-3 min. 6. Servez le curry avec le riz.
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