Cette espuma légère à base de tomates juteuses présente une touche fraîche de gaspacho.
Omschrijving
Cette espuma légère à base de tomates juteuses présente une touche fraîche de gaspacho, apportant une dimension méditerranéenne aux plats froids, salades, amuse-bouches ou cocktails créatifs. Prête à l’emploi et saine, elle est idéale pour une présentation surprenante et savoureuse ; de plus, elle est 100 % végane, un atout supplémentaire pour les plats à base de plantes.
Ingrediënten
Jus de tomate à base de concentré 69 %, eau, amidon de maïs, tomates, concentré de tomate, vinaigre, huile d’olive, poivron rouge 1,6 %, vinaigre de vin rouge, jus de raisin (SULFITE), maltodextrine, sel, vinaigre d’alcool, graisse de palme, sucre, épices (paprika 3,7 %, piment de Cayenne 0,1 %), fibre d’agrumes, poudre de betterave rouge, jus de citron à base de concentré 0,07 %, sel, émulsifiant : “E322” (tournesol), épaississant : “E415”, fibre de lin, ail, huile de colza, arôme naturel (CÉLERI), exhausteur de goût naturel (extrait de levure, sel, maltodextrine, huile de tournesol), oignon, huile végétale de navette, carotte, poireau, herbes, épices (CÉLERI), iode, dioxyde de carbone CO₂, azote N₂, protoxyde d’azote N₂O.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Bereidingswijze
Aucune préparation nécessaire
Contactgegevens
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