espuma légère à base de pur jus de concombre
Description
Cette espuma légère à base de pur jus de concombre apporte une touche fraîche et délicate aux salades, amuse-bouches, soupes froides ou cocktails créatifs.
Prête à l’emploi, saine et parfaite pour donner aux plats une présentation légère, savoureuse et originale. De plus, 100 % végane – idéale pour les plats à base de plantes.
Ingrédients
Concombre 75 %, eau, amidon de maïs, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre de vin Chardonnay (SULFITES), moût de raisin, vinaigre, sel, exhausteur de goût : « E621 », gaz carbonique, épaississant : « E415 », conservateur : « E202 », poivre. Azote N?, Protoxyde d’azote N?O.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 135 / 32 |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 7 g |
| dont sucres | 6 g |
| fibres | 1.5 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Sel | 1.21 g |
Préparation
Aucune préparation nécessaire
Détails du contact
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