Les herbes aromatiques sont très délicates. Pour conserver la richesse des arômes et libérer l’intensité de leurs saveurs, les chefs Knorr ont mis au point une technique de conservation exclusive depuis plus de 25 ans avec la gamme Primerba. Knorr concentre toutes ses herbes aromatiques par l'utilisation de la technique de l’enfleurage. Nous conservons nos herbes aromatiques dans de l’huile et du sel, comme vous pourriez le faire en cuisine. Ainsi, leur intense saveur caractéristique vient sublimer vos plats, à chaud comme à froid. Primerba est une préparation concentrée qui s'utilise à chaud et à froid. La Purée d'aromates Curry convient aux végétariens et aux végans. Le curry contient de la coriandre, du curcuma, de l'ail, du gingembre, de l'oignon, du poivron, du poivre, du cumin, du poivre de Cayenne, du fenouil, de la cardamome, du macis, de la cannelle, du clou de girofle et du safran et donne à vos préparations un goût doux et fruité de curry. Idéal pour les plats chinois, thaïs et indiens.