Santa Maria Memphis Hickory BBQ Sauce van Paulig PRO is een rokerige barbecuesaus voor chefs die échte Memphis-smaken op de kaart willen zetten. Deze kant-en-klare BBQ-saus brengt pittige azijn, rijke tomaat en bruine suiker samen met een diepe hickory-rooksmaak.

Perfect bij pulled pork, ribs, brisket of gegrilde groenten: Memphis Hickory zorgt voor een mooie balans tussen zoet en pittig. Dankzij de gladde structuur is de saus makkelijk te gebruiken als glaze, dip of om te mengen in sauzen. Gebruik ‘m als marinade, roer door coleslaw of bestrijk je burger voor een zoete rokerige kick.

Hoe je ‘m ook toepast, deze regionale BBQ-saus biedt professionele keukens constante kwaliteit én sluit naadloos aan op de laatste foodtrends.

• Rokerige barbecuesaus voor professionele keukens

• Memphis-stijl BBQ-saus met hickory-rooksmaak

• Kant-en-klaar om te lakken, toppen of dippen

• Rijke tomatenbasis met pittige azijn en hickory

• Dé perfecte saus voor pulled pork