Een voordelig visbakmeel met een lichtgoude korst. Onder andere ook geschikt voor het voorbakken van gebakken vis.
Description
Smedes Visbakmeel Basic is speciaal ontwikkeld voor visspecialisten die efficiënt willen werken zonder concessies te doen aan kwaliteit. Deze mix is uitermate geschikt voor het voorbakken van kibbeling en lekkerbekjes, ideaal bij piekmomenten of personeelstekort.
Ingrédients
Farine Blé (Gluten), Fécule, Potence d’équitation, Sel, Rijsmiddel (E500ii, E450iii)
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1375 / 328 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 70.7 g |
| dont sucres | 1.9 g |
| Protéines | 7.3 g |
| Sel | 3.04 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Aucune préparation nécessaire
Visbakmeel, eenvoudig in gebruik, alleen wat toevoegen. 1. Eerst water, dan al roerend bakmeel toevoegen. 2. Ratio 1:1 - 1:1,2. 3. Geen druppels van de garde? Uw beslag is klaar voor gebruik. 4. Product door beslag halen en even laten uitlekken. 5. Voor ideaal bakresultaat frituur op 180 graden. 6. Frituur tot het krokant en goud van kleur is. 7. Laten uitlekken en direct serveren.
Détails du contact
Klantenservice
info@smedesfood.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité