Schulstad Bakery Solutions French Pastry
Complete product specification
Premium croissant courbé au beurre Français 48x70g
Een diepgevroren croissant, geproduceerd met echte boter die na het ontdooien nog moet gebakken worden.
Omschrijving
FRENCH BUTTER CURVED CROISSANT
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, BOTER (23,0%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 6 g |
| fibres | 1.5 g |
| Protéines | 6.3 g |
| Sel | 0.8 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer