Schulstad Bakery Solutions French Pastry
Vollständige Produktspezifikation
Premium croissant courbé au beurre Français 48x70g
Een diepgevroren croissant, geproduceerd met echte boter die na het ontdooien nog moet gebakken worden.
Beschreibung
FRENCH BUTTER CURVED CROISSANT
Zutaten
Deeg: TARWEbloem, BOTER (23,0%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 6 g |
| fibres | 1.5 g |
| Protéines | 6.3 g |
| Sel | 0.8 g |
Zubereitung
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss