Component witte chocolade 4x4cm 36 stuks koud
Description
Deze componenten zijn gemaakt van koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige witte chocolade bavaroise. Gedecoreerd met spiegel van hele passievruchten met een vleugje mango puree.
Ingrédients
Witte chocolade 10.48% (suiker, cacaoboter, MELKPOEDER, cacaomassa, WEIPOEDER, emulgator E322 (SOJA)), aroma (vanille) suiker, TARWEBLOEM, water, EIEREN, EIWIT, mangopuree, passievrucht, ROOM, AMANDELEN, ROOMBOTER, glucosestroop, gelatine, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (citroen), citroensap (concentraat), citroenschil, EI-EIWIT (gedroogd), emulgator (E472b, E473, E472a, zonnebloem lecithine), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, geleermiddel (pectine), kleurstof (E160a, E160b, E101), kokosolie, linzen eiwit, maiszetmeel (gemodificeerd), meelverbeteraar (E300), plantaardig vet (kokos, palm, palmpit), raapzaadolie, rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E516, E339, E410), TARWEMOUT, veldbonenmeel, Verdikkingsmiddel(E401, E412, E440, E415), voedingszuur (citroenzuur), zout, zuurteregelaar (E341)
Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Détails du contact
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
