Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Sans emballage
    Sans emballage

    Component witte chocolade 8x3 cm 24 stuks diepvries

      Omschrijving

      Deze componenten zijn gemaakt van koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige witte chocolade bavaroise. Gedecoreerd met spiegel van hele passievruchten met een vleugje mango puree.

      Ingrediënten

      Witte chocolade 10.48% (suiker, cacaoboter, MELKPOEDER, cacaomassa, WEIPOEDER, emulgator E322 (SOJA)), aroma (vanille) suiker, TARWEBLOEM, water, EIEREN, EIWIT, mangopuree, passievrucht, ROOM, AMANDELEN, ROOMBOTER, glucosestroop, gelatine, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (citroen), citroensap (concentraat), citroenschil, EI-EIWIT (gedroogd), emulgator (E472b, E473, E472a, zonnebloem lecithine), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, geleermiddel (pectine), kleurstof (E160a, E160b, E101), kokosolie, linzen eiwit, maiszetmeel (gemodificeerd), meelverbeteraar (E300), plantaardig vet (kokos, palm, palmpit), raapzaadolie, rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E516, E339, E410), TARWEMOUT, veldbonenmeel, Verdikkingsmiddel(E401, E412, E440, E415), voedingszuur (citroenzuur), zout, zuurteregelaar (E341)

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Aanwezig: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: lait
      lait
      Logo Aanwezig: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1311 / 313
      Matières grasses17.84 g
      dont acides gras saturés9.44 g
      Glucides33.04 g
      dont sucres24.61 g
      Protéines4.74 g
      Sel0.28 g
      Holtkamp Horeca Patisserie
      Volledige productspecificatie

      Component witte chocolade 8x3 cm 24 stuks

      EAN:8718182305418 CE

      8718182305425 HE

      Numéro d'article:225022

      TM:NL