Component witte chocolade 4x4cm 36 stuks koud
Description
Deze componenten zijn gemaakt van koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige pistache bavaroise. Gedecoreerd met een pistache ganache en bestrooid met stukjes vers gebrande pistachenootjes.
Ingrédients
Suiker, water, TARWEBLOEM, ROOMBOTER, AMANDELEN, PISTACHENOTEN 2.97%, PISTACHEPUREE 2.89%, EIEREN, EIWIT, glucosestroop, geheel gehard plantaardige vet (kokos), gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), invertsuikerstroop, EI-EIWIT (gedroogd), aardappelzetmeel (gemodificeerd), Antioxidant (E304, E307), Aroma (vanille, citroen), cacaoboter, cacaomassa, citroenschil, draagstof (E422), E263, emulgator (E322 (SOJA), E472a, E473, E472b, E472c, zonnebloem lecithine), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, glucosestroop (gedroogd), kleurstof (E141, E160b, E101, E160a), kokosolie, linzen eiwit, maiszetmeel (gemodificeerd), MCT olie, meelverbeteraar (E300), MELKEIWIT, MELKPOEDER, plantaardig vet (kokos), raapzaadolie, rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (johannesbroodpitmeel, E339, sorbitol,), TARWEMOUT, veldbonenmeel, verdikkingsmiddel (guargom, xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), WEIPOEDER, zout
Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Détails du contact
Holtkamp Horeca
Tarwestraat 2, 2153 GG Nieuw-Vennep
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
