Knorr Professional Fond de Volaille 10Kg est un fond en pâte une base idéale pour la préparation de vos plats. Dissolvez la pâte directement dans un liquide chaud et obtenez immédiatement un fond délicieux sans grumeaux. Utilisez ce Fond dans vos sauces, ragoûts et plats mijotés à base de volaille, comme un vol-au-vent classique. Disponible en format économique de 10 kg mais aussi dans un format plus petit de 1 kg.
Maltodextrine, sel, graisse de palme, graisse de poule (graisse de poule, antioxydant (extrait de romarin)) 11%, arômes, oignon, amidon, extrait de levure, sucre, viande de poule déshydratée (poulet, sel, antioxydant (extrait de romarin)) 1%, jus de carotte déshydraté, épices (curcuma, poivre), correcteurs d'acidité (diacétate de sodium, lactate de calcium), acidifiants (acide citrique, acide lactique), laurier, sirop de caramel.














Plusieurs méthodes de préparation
PRÉPARATION : Délayer 40 g de pâte dans 1 litre d'eau bouillante et laisser mijoter pendant 2 minutes.
Industrielaan 9, Boulevard Industriel 9, B-1070 Brussels
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| Produit | Après préparation | |
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1828 / 437 | 73 / 17 |
| Matières grasses | 25 g | 1 g |
| dont acides gras saturés | 12 g | 0.5 g |
| Glucides | 50 g | 2 g |
| dont sucres | 5.5 g | 0.5 g |
| fibres | 0.8 g | 0.5 g |
| Protéines | 3.8 g | 0.5 g |
| Sel | 16.9 g | 0.68 g |
EAN:08721201996375 CE
08721201996412 PALLET
Numéro d'article:000
TM:BE