Les brochettes végétariennes offrent une texture juteuse et tendre avec une marinade savoureuse qui apporte immédiatement du caractère. Cette alternative au poulet est prête à l’emploi et idéale pour les menus végétaux modernes ou le barbecue.
Description
Heerlijke balletjes voor diverse toepassingen
Ontdek deze smaakvolle balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.
Vegan genieten zonder gedoe
De balletjes passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.
Verrijking van pasta tot wraps
Met hun fijne textuur zijn ze een veelzijdigheid toevoeging in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.
Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram
Ingredients
Eau, 11% protéines végétales (pois, BLÉ), oignon, huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), farine de BLÉ, arôme naturel, vinaigre, flocons de pommes de terre, amidon de pois, purée d'ail, épaississant (méthylcellulose), fibre de BLÉ, sel, conservateur (acétates de potassium), épices, chlorure de potassium, tomate séchée, levure, Fer, vitamine B12.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Preparation
Cuire au four
Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 11-13 min. Produit congelé : 12-14 min.
Cuit dans une casserole
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 6-8 min, à feu moyen. Produit congelé : 9-11 min, à feu moyen.
Faire frire
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 2-3 min. Produit congelé : 5-6 min.
Airfryer
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 5-7 min. Produit congelé : 7-8 min.
Contact details
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
