Kroketterij de Bourgondiër, croquette pour four avec de viande hybride, préfrit, surgelé. ca. 20x100g. Pour les informations les plus récentes sur le produit, veuillez-vous reporter à l’emballage.
Description
Recette traditionnelle, à la chair effilochée de boeuf soigneusement sélectionnée, enrichie de drêche de brasserie.
RSPO Supply Chain: RSPO SG. Numéro de certificat: CU RSPO SCC-845968. Vous pouvez trouver notre certificat sur notre site web: https://be.vangeloven.com/fr/certificats.
Ingrédients
Eau, chapelure (farine (contient blé), farine de grains entiers (contient blé), levure, huilse de tournseol, eau, sel), viande de bœuf 16%*, huiles végétales (palme, graine de navette, tournesol), farine (contient blé), fibres végétales (eau, concentré de protéines de drêches de brasserie (contient orge), stabilisant: E401), beurre (contient lait), sel, gélatine, arôme naturel, lactose, épaississant: E466, sirop de glucose, dextrose, épices, exhauster de goût: E621, protéine végétale (contient blé), sucre, herbes, sirop de sucre inverti, caramel, protéine de lait.
* correspond avec 11% de viande de bœuf cuite. Peut contenir d'autres céréales contenant de gluten et des cacahuètes.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuire au four
Four professionnel à air pulsé: Préchauffez le four à 215°C. Reglez si possible le ventilateur au maximum, 0% d'humidité. Sortez les boulettes du congélateur et posez-les (de préférence) sur une grille de cuisson. Placez la grille au milieu du four. Faites chauffer les croquettes pendant environ 14 minutes. Retirez les boulettes du four et laissez-les reposer au moins 2 minutes, pour leur donner tout leur croquant. Le temps de cuisson peut varier en fonction du four. Nous vous prodiguons volontiers des consils de préparation précis et adaptés à votre four.
Airfryer
Préchauffez l'Airfryer à 200°C. Quantité maximale: fond du panier recouvert. Faites chauffer les croquettes de viande de boeuf environ 14 minutes à 200°C et laissez-les reposer au moins 2 minutes pour leur donner tout leur croquant.
Détails du contact
Van Geloven
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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