Deb Kroket
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Ingrédients
Water, paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout, kleurstof (E100)), 10% gegaard rundvlees (Rundvlees, water, aardappelzetmeel, antioxidant (E331, E301), plantaardige vezels (inuline, fruit), natuurlijke aroma, maltodextrine, paneermeel (rijstmeel, aardappelzetmeel, tapiocameel, maltodextrine, zout, gist), zuurteregelaar (E262), gedroogde glucosestroop, verdikkingsmiddel (E415)), TARWEbloem (TARWEmout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), Plantaardige oliën en vetten (palm), zout, battermix (LUPINE-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), TARWEbloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, runderbouillon, aromazout (zout, smaakversterker (E621), TARWEzetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat SELDERIJ)), emulgator (E464), witte peper, kerriepoeder (kurkuma, koriander, fenegriek, gember, peper, karwijzaad, komijn, chilie, MOSTERDzaad, piment, kardemon, venkelzaad, foelie, SELDERIJzaad), Kurkuma
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Faire frire
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 4 tot 5 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Détails du contact
Het Snacklab v.o.f.
Osdorperweg 937, 1067 SW, Amsterdam
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
