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    Découvrez ce Filet Végétal avec technologie NewTexture. Texture fibreuse, consistance ferme et belle couleur blanche. Sa forme 3D assure une apparence reconnaissable. Idéal comme composant végétal pour des préparations chaudes.

      Description

      Een nieuwe standaard in vegan kipstructuur

      Ontdek deze Vegan Filet op basis van soja-eiwit. Dankzij de in-house ontwikkelde NewTexture techniek ontstaat een vezelige, stevige structuur met een mooie witte kleur. De unieke 3-dimensionale vormplaat geeft deze kipfilet zijn herkenbare vorm. Met circa 95 gram per stuk voeg je een volwaardig vegan component toe aan je assortiment. Dankzij de verfijnde textuur en stevige bite komt hij optimaal tot zijn recht in warme bereidingen.

      Sluit aan bij de vraag naar vegan kipalternatieven

      Kipvervangers domineren het plant-based segment. Met deze Vegan Filet speel je in op die groei. De NewTexture techniek onderscheidt je aanbod met een herkenbare structuur en premium uitstraling.

      Veelzijdig inzetbaar in warme gerechten

      Bak in de pan, grill in de grillpan of leg op de BBQ. Serveer als maaltijdcomponent bij een AVG of snijd in stukjes voor curry’s, roerbakgerechten of teriyaki. Marineer voor extra smaakbeleving en speel eenvoudig in op verschillende wereldkeukens.

      Vegan Filet: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze Vegan Filet bevat eiwitten uit soja

      - Vegan

      - Een vegan filet weegt ongeveer 95 gram

      Ingrédients

      Eau, huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), 8% protéines végétales (SOJA, BLÉ), épaississants (algues Euchema transformées, méthylcellulose, alginate de sodium), fibre de bambou, arôme naturel, vinaigre, oignon, conservateur (acétates de potassium), amidon de pois, sel, épices.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Cuire au four

      Cuire au four préchauffé à 200ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 13-15 min. Produit congelé : 17-19 min.

      Cuit dans une casserole

      Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 5-7 min, à feu moyen. Produit congelé : 8-10 min, à feu vif.

      Airfryer

      Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 6-8 min. Produit congelé : 10-12 min.

      Détails du contact

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (95 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)704 / 168669 / 1608%
      Matières grasses13 g12.4 g18%
      dont acides gras saturés1.4 g1.3 g7%
      Glucides1.9 g1.8 g1%
      dont sucres0.7 g0.7 g1%
      fibres6.8 g6.5 g
      Protéines8.5 g8.1 g16%
      Sel0.98 g0.93 g16%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Schouten
      Volledige productspecificatie

      Végétale "Façon Filet de Poulet" (95 g) 10kg

      EAN:8716953806096 HE

      Numéro d'article:28215

      TM:NL