Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Dans l'emballage
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      Glacé

      Ingrédients

      Sauce vol-au-vent (beurre blanc de base (eau, crème (LAIT entier 53%, crème 47%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants: E407,412,466)), bouillon de poulet pâte (bouillon de poulet concentré (eau, graisse de poulet, chair de poule, extrait de poulet), extrait de levures, zout, dextrose, arôme, extrait végétal (oignon, épaississant:E415), bouillon de poulet en poudre (sel, extrait de levures, arôme, sucre, dextrose, poudre de légumes (oignon, Poireau), huile végétale, acide alimentaire (acide citrique), arôme naturel), jus de citron (eau, concentré de citron, conservateur (potassium métabiSULFITE), huile de citron)), extrait de levures, zout, dextrose, arôme, extrait végétal (oignon, épaississant:E415), bouillon de poulet en poudre (sel, extrait de levures, arôme, sucre, dextrose, poudre de légumes (oignon, Poireau), huile végétale, acide alimentaire (acide citrique), arôme naturel), jus de citron (eau, concentré de citron, conservateur (potassium métabiSULFITE), huile de citron), fond de champignons concentré (champignons réhydratés, champignons, shiitake, bolet brun, sel, eau, extrait de levures, concentré de champignons, sucre, sirop de glucose, arôme, oignon, ail, acide alimentaire (acide citrique), stabilisant (gomme xanthane)), sel, MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre, sel, curcuma, conservateur (potassium métabiSULFITE)), poudre d'oignon, poudre d'ail (ail, SULFITE), poivre , curry (coriandre, curcuma, cumin, poivre , fenugrec, piments de chili), eau, roux (farine de BLÉ, graisse de palme, BEURRE, huile de colza, liant (amidon mod., épaississant (guargom)), amidon de maïs modifié, JAUNE D'OEUF en poudre (séché JAUNE D'OEUF, sel, sirop de glucose))), champignons, boulette de viande hachée (viande de veau, amidon, sel, fibre alimentaire, dextrose, correcteurs d'acidité (acétates de sodium), épices, antioxydants (ascorbate de sodium, citrate de sodium))

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Avec: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)527 / 127
      Matières grasses8.61 g
      dont acides gras saturés4.08 g
      Glucides3.2 g
      dont sucres0.76 g
      Protéines8.73 g
      Sel1.22 g

      Détails du contact

      Maurice NV

      Westpoort 41, 2070 Zwijndrecht, Belgïe

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Maurice
      Vollständige Produktspezifikation

      Atelier Maurice Vol-au-vent du Chef 340 g

      EAN:5407006153719 CE

      15407006153716 HE

      Numéro d'article:SVOLC034

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:
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