Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Sans emballage
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      Congelé

      Ingrédients

      Mini Tresse Maple Pécan avec 21% de fourrage: Ingrédients: Farine de blé, eau, huile de palme, sucre, huile de colza, noix de pecan 3,5%, levure, oeufs pasteurisés, sirop d’érable 1%, sel, sirop de sucre de canne, émulsifiant (E471 végétal), amidon modifié, huile de noix de coco, épaississant (E401, E440(i)), stabilisant (E440, E404, E450(iii), E339(ii), E451(i)), lactosérum en poudre (lait), maltodextrine, lait écrémé en poudre, régulateur d'acidité (E330), gélifiant (E406), arôme naturel, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase et glucoamylase (blé)), sirop de glucose, vitamine A, protéine de lait, colorant (E160a(iii)), arôme naturel de vanille.
      Peut contenir de graines de sésame et les noisettes.
      Mise en oeuvre: Placez directement le produit surgelé dans un four préchauffé à 190°C (four à convection). Faites-le cuire pendant 15 minutes. Les fours diffèrent parfois, donc n’hésitez pas à modifier la température, pas le temps de cuisson. Laissez refroidir le produit pendant 15 minutes avant d’appliquer le décor.
      Mini Couque à la Cannelle avec 26% de fourrage à la cannelle: Ingrédients: Farine de blé, eau, huile de palme, sucre, huile de colza, gluten de blé, oeufs pasteurisés, levure, cannelle, sirop, noyaux d’abricot, sirop de sucre de canne, amidon modifié, sel, huile de noix de coco, émulsifiant (E471 végétal), lactosérum en poudre (lait), maltodextrine, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, régulateur d'acidité (E330), gélifiant (E406), amidon, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase et glucoamylase (blé)), stabilisant (E404, E450(iii), E339(ii), E451(i)), arôme naturel, blancs d’oeuf séchés, vitamine A, protéine de lait, colorant (E160a(iii)), arôme naturel de vanille.
      Peut contenir de graines de sésame, amandes et noix, les noix de pécan et les noisettes.
      Mise en oeuvre: Placez directement le produit surgelé dans un four préchauffé à 190°C (four à convection). Faites-le cuire pendant 15 minutes. Les fours diffèrent parfois, donc n’hésitez pas à modifier la température, pas le temps de cuisson. Laissez refroidir le produit pendant 15 minutes avant d’appliquer le décor.
      Mini Couronne de crème à la Vanille, crème patissière 29%: Ingrédients: Eau, farine de blé, huile de palme, sucre, huile de colza, amidon modifié, gluten de blé, levure, oeuf pasteurisé, lactosérum en poudre (lait), huile de noix de coco, sel, émulsifiant (E471 végétal), maltodextrine, arôme naturel de vanille, stabilisant (E440, E450(iii), E451(i)), gélifiant (E406), épaississant (E401), régulateur d'acidité (E330), protéine de lait, arôme naturel, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase et glucoamylase (blé)), colorant (E160a(iii)), vitamine A.
      Peut contenir de graines de sésame, noix de pécan et les noisettes.
      Mise en oeuvre: Placez directement le produit surgelé dans un four préchauffé à 190°C (four à convection). Faites-le cuire pendant 13-14 minutes. Les fours diffèrent parfois, donc n’hésitez pas à modifier la température, pas le temps de cuisson. Laissez refroidir le produit pendant 15 minutes avant d’appliquer le décor.
      Mini Couronne de Framboise: Ingrédients: Farine de blé, eau, framboises 16%, huile de palme, sucre, huile de colza, gluten de blé, levure, oeufs pasteurisés, amidon, sel, émulsifiant (E471 végétal), maltodextrine, régulateur d'acidité (E331(iii), E330), épaississant (E418), stabilisant (E440), gélifiant (E406), farine de blé malté, agent de traitement de la farine (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase et glucoamylase (blé)), vitamine A, arôme naturel.Peut contenir de graines de sésame, noix de pécan et les noisettes.
      Mise en oeuvre: Placez directement le produit surgelé dans un four préchauffé à 190°C (four à convection). Faites-le cuire pendant 13-14 minutes. Les fours diffèrent parfois, donc n’hésitez pas à modifier la température, pas le temps de cuisson. Laissez refroidir le produit pendant 15 minutes avant d’appliquer le décor.
      Mini Couronne Pomme: Ingrédients: Farine de blé, eau, pommes 15%, huile de palme, sucre, huile de colza, amidon modifié, levure, oeufs pasteurisés, régulateur d'acidité (E330), sel, émulsifiant (E471 végétal), stabilisant (E440), maltodextrine, gélifiant (E406), arôme naturel de pomme, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase et glucoamylase (blé)), vitamine A, arôme naturel.
      Peut contenir de graines de sésame, noix de pécan, noisettes.
      Mise en oeuvre: Placez directement le produit surgelé dans un four préchauffé à 190°C (four à convection). Faites-le cuire pendant 15 minutes. Les fours diffèrent parfois, donc n’hésitez pas à modifier la température, pas le temps de cuisson.
      Glaçage : Sucre, eau, sirop de glucose
      Sirop: Sirop de glucose inverti, arôme naturel d’érable.arôme naturel d’érable.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Avec: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1625 / 425
      Matières grasses23 g
      dont acides gras saturés9.6 g
      Glucides39 g
      dont sucres15 g
      Protéines5 g
      Sel0.46 g

      Préparation

      Cuire au four

      Cuire à +/- 190°C pendant +/- 15 min.

      Détails du contact

      Lantmännen Unibake Londerzeel

      Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Schulstad Bakery Solutions
      Spécification complète du produit

      MINI DANISH SELECTION

      EAN:05701014076610 HE

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:
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