Pinsa 100% végétale, préparée selon une recette traditionnelle unique à base de biga et de levain. Cuite dans un four à pierre pour un résultat croustillant et aéré. La Pinsa Romana pliée contient moins de calories, de gluten, de sel et de matières grasses qu’une pizza. Il suffit de la réchauffer et de la garnir à l’infini avec différents ingrédients.