Grootmeester Vegan Kroket!
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Grootmeester Vegan Kroket – Plantaardig Genieten met Meesterlijke Smaak
Ervaar de klassieke kroket opnieuw – maar dan helemaal plantaardig. De Grootmeester Vegan Kroket combineert ambachtelijke kwaliteit met een eigentijdse twist. Rijk gevuld met een smeuïge ragout op basis van plantaardige ingrediënten, perfect gekruid en omhuld door een knapperig goudbruin jasje.
✔ 100% vegan
✔ Rijke, hartige smaak
✔ Krokante korst, romige vulling
✔ Gemaakt met respect voor dier en milieu
Ingrédients
Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), tarwebloem (Tarwemout), palmolie segregaded, ui, Sojabasis (water, gepelde sojabonen, zonnebloemolie, suiker, stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412)), battermix (lupinebloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466, E412), tarwebloem, natuurlijke aroma), specerijmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), aardappelzetmeel , maltodextrine, suiker, palmolie, gist extract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde suiker), krulpeterselie, peterselie, lavas, kristalsuiker, aromazout (zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijke aroma's (bevat selderij), specerijen), smaakversterker (E621), agar agar, Champignon extract (maltodextrine, champignon extract), aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, Kardemon, foelie
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Faire frire
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 4 tot 5 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Détails du contact
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
