Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

    Grootmeester Vegan Bitterbal!

    • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

    Description

    Grootmeester Vegan Bitterbal – Plantaardig Genieten met Meesterlijke Smaak

    Ervaar de klassieke Bitterbal opnieuw – maar dan helemaal plantaardig. De Grootmeester Vegan Bitterbal combineert ambachtelijke kwaliteit met een eigentijdse twist. Rijk gevuld met een smeuïge ragout op basis van plantaardige ingrediënten, perfect gekruid en omhuld door een knapperig goudbruin jasje.

    ✔ 100% vegan

    ✔ Rijke, hartige smaak

    ✔ Krokante korst, romige vulling

    ✔ Gemaakt met respect voor dier en milieu

    Ingrédients

    Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), tarwebloem (Tarwemout), palmolie segregaded, ui, Sojabasis (water, gepelde sojabonen, zonnebloemolie, suiker, stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412)), battermix (lupinebloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466, E412), tarwebloem, natuurlijke aroma), specerijmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), aardappelzetmeel , maltodextrine, suiker, palmolie, gist extract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde suiker), krulpeterselie, peterselie, lavas, kristalsuiker, aromazout (zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijke aroma's (bevat selderij), specerijen), smaakversterker (E621), Champignon extract (maltodextrine, champignon extract), agar agar, aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, Kardemon, foelie

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Avec: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Avec: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Avec: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Faire frire

    De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Détails du contact

    Roux B.V.

    Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)709 / 169
    Matières grasses7.3 g
    dont acides gras saturés3.4 g
    Glucides20.3 g
    dont sucres1.3 g
    Protéines5.6 g
    Sel1.2 g
    Grootmeester
    Spécification complète du produit

    Grootmeester Vegan Bitterbal 54x30gr

    EAN:8720726325233 HE

    Numéro d'article:11003

    TM:NL