Rendang kroketjes
Ingrediënten
Water, paneermeel (TARWEbloem, gist, suiker, TARWEgluten, zout, antioxidant (E300), kleurstof (E160b)), boemboe rendang (rode peper, water, kokosvlees, suiker, smaakversterker (E621), zout, ui, knoflook, laos, kemiri noten, kruiden en specerijen, antioxidant (E326), conserveermiddel (E262(ii)), conserveermiddel (E211), conserveermiddel (E200), conserveermiddel (E223), plantaardige olie, TARWEbloem, voedingszuur (E260), GARNALEN, palmolie), 8% gegaard rundvlees (50% rundvlees, plantaardige faba vezel (water, plantaardig eiwit (tuinboon), stabilisator (E401, E509), kleurstof (E150d), water, zonnebloemolie, extract (gist, moutGERST), zout, specerijen (koriander, peper wit, cayennepeper, gember, nootmuskaat, cardemon, foelie), verdikkingsmiddel (E412), laurier), TARWEbloem (TARWEmout), kokosmelk, margarine (plantaardige oliën en vetten (palmolie segrgated, raapolie), water, zout, emulgator E471, citroensap), ui, plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (TARWE), TARWEbloem, aroma, kleurstof (E150c)), battermix (LUPINEbloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466, E412), TARWEbloem, natuurlijke aroma), kokos, rundergelatine, aromazout (zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, TARWEzetmeel, dextrose, ui, natuurlijke aroma's (bevat SELDERIJ), specerijen)
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Bereidingswijze
Faire frire
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contactgegevens
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
