Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

    Rendang kroketjes

      Congelé

      Ingrédients

      Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300), kleurstof (E160b)), boemboe rendang (rode peper, water, kokosvlees, suiker, smaakversterker (E621), zout, ui, knoflook, laos, kemiri noten, kruiden en specerijen, antioxidant (E326), conserveermiddel (E262(ii)), conserveermiddel (E211), conserveermiddel (E200), conserveermiddel (E223), plantaardige olie, tarwebloem, voedingszuur (E260), garnalen, palmolie), 8% gegaard rundvlees (50% rundvlees, plantaardige faba vezel (water, plantaardig eiwit (tuinboon), stabilisator (E401, E509), kleurstof (E150d), water, zonnebloemolie, extract (gist, moutgerst), zout, specerijen (koriander, peper wit, cayennepeper, gember, nootmuskaat, cardemon, foelie), verdikkingsmiddel (E412), laurier), tarwebloem (Tarwemout), kokosmelk, margarine (plantaardige oliën en vetten (palmolie segrgated, raapolie), water, zout, emulgator E471, citroensap), ui, plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), battermix (lupinebloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466, E412), tarwebloem, natuurlijke aroma), kokos, rundergelatine, aromazout (zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijke aroma's (bevat selderij), specerijen)

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Avec: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Avec: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Avec: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)797 / 190
      Matières grasses8.9 g
      dont acides gras saturés5 g
      Glucides20.8 g
      dont sucres3 g
      Protéines6.8 g
      Sel1.6 g

      Préparation

      Faire frire

      De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.

      Détails du contact

      Roux B.V.

      Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Grootmeester
      Spécification complète du produit

      Grootmeester Rendang kroketjes

      EAN:8720726325608 HE

      Numéro d'article:12010

      TM:NL

      Émissions de CO2:
      2.95Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)