Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

      Description

      Een veganistische rookworst met een knack, zou dat ooit lukken? Witte roock: jazeker! De Vegetarische Slager ontwikkelde deze vegan Roockworst voor alle vleesliefhebbers die de vleessmaak niet willen laten schieten. De Vegetarische Slager vegan Roockworst is gemaakt op basis van soja, is een bron van eiwit en is verrijkt met ijzer en vitamine B12. Nu zelfs met een verbeterde receptuur en een subliem roock-aroma dat nog meer smaack aan je oer-Hollandse maaltijd geeft. Deze sterspeler in de snert, stamppot of tussen een broodje is leckerder dan ooit. ’s Werelds eerste vegan Roockworst met knack – proef de nostalgie!

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber: 9e generatie boer Jaap Korteweg. Hij vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte.

      Dat resulteerde in een range aan nostalgische Slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. Onze producten hebben de smaak, structuur en beleving van vlees, zonder dat daar dierlijk vlees aan te pas komt. De ambachtelijke slager van toen, met het vegetarische vleesch van nu. Zo kan iedere vleesliefhebber – van vegan tot carnivoor – blijven genieten, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste Slager ter wereld worden en het dier uit de voedselketen halen.

      Ingrédients

      SOJASTRUCTUUR 52% (water, SOJA-EIWIT), plantaardige oliën (raapzaad, palm), tuinbonen (tuinbonenmeel, azijnpoeder), tapiocazetmeel, TARWEGLUTEN, aardappeleiwit, verdikkingsmiddel (methylcellulose), natuurlijk aroma, stabilisatoren (natriumalginaat, verwerkt Eucheumazeewier), zout, specerijen (gember, koriander, nootmuskaat, foelie, peper), vezels (psyllium, citrus), rookaroma, gistextract, voedingszuur (citroenzuur), ijzerpyrofosfaat, kleurstof (ijzeroxide), vitamine B12.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Cuire au four

      Verwarm de oven voor op 140°C. Haal de Roockworsten eerst uit de plastic verpakking en bak ze vervolgens 13-15 minuten.

      Cuit dans une casserole

      Breng een pan met ruim water aan de kook. Zet het vuur laag zodat het water net niet kookt. Voeg de Roockworsten, in de plastic verpakking, toe aan de pan. Verhit 10 minuten met de deksel op de pan. Giet de pan af en haal de Roockworsten voorzichtig uit de verpakking, zonder het plantaardige velletje te breken. Laat ze 20 seconden rusten op een bord of in de warme pan voor de optimale knack.

      Détails du contact

      De Vegetarische Slager™

      Markhek 5, 4824 AV, Breda, Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (75 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1000 / 250750 / 1889%
      Matières grasses21 g15 g21%
      dont acides gras saturés7.3 g5.5 g28%
      Glucides6 g4.5 g2%
      dont sucres0.7 g0.5 g1%
      fibres2.7 g2 g
      Protéines9.2 g6.9 g14%
      Sel1.4 g1 g17%
      fer6.6 mg5 mg35%
      vitamine B120.88 mcg0.66 mcg26%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Volledige productspecificatie

      TVB Smokey NoHotdog 36x150g CT NB NL

      EAN:08720182475367 CE

      08720182484406 HE

      08720182491602 PALLET

      Numéro d'article:000

      TM:NL