mini dessert
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Gâteau éponge fourré à la mousse au citron et nappé de crème, décoré de copeaux de chocolat blanc.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, CRÈME, sucre, nappage citron 12 % (sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré reconstitué 15 %, eau, gélifiants : E406, E440 ; arômes naturels, acidifiant : acide citrique ; colorant E100), graisses végétales (graisses végétales (noix de coco, palmiste, palme) en proportions variables, émulsifiant (E471)), génoise 5 % (farine de BLÉ, ŒUFS, sucre, eau, émulsifiant (E471), fécule de pomme de terre, poudres à lever (E450i, E500ii), sel), jus de citron 3,6 %, chocolat blanc 1,4 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, LACTOSE, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), stabilisant (E420ii), sirop de glucose, jaune d'ŒUF, gélatine animale, amidon de maïs modifié, protéines de LAIT. émulsifiants (E471, lécithine de SOJA), épaississant (E410), fibres végétales, colorant : curcumine
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Dégeler
retirer l'anneau en plastique et dégivrer
Détails du contact
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