Varkensvlees 100%














Cuire au four
Voeg naar behoefte kruiden en specerijen toe. Snijd het zwoerd kruislings in. Gaar de buik langzaam in de oven op 140°C gedurende 6 a 7 uur met het zwoerd naar boven, tot kern 88°C. Krokant maken door het product nog na te verhitten gedurende 30 a 40 minuten op 230°C. Laat de varkensbuik gedurende 15 minuten rusten.
Bidfood Antwoordnummer 2258 6710 VB Ede Voor meer informatie: www.bidfood.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1325 / 320 |
| Matières grasses | 28.2 g |
| dont acides gras saturés | 10.7 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0.1 g |
| Protéines | 16.5 g |
| Sel | 0.16 g |
EAN:8710803156171 HE
Numéro d'article:32418
TM:NL