Ravioli farcis au pesto à base de basilic, fromage, pignons de pin et ail.|Ces ravioli sont farcis d’une préparation aromatique au pesto à base de basilic, fromage, pignons de pin et ail. La farce apporte une saveur méditerranéenne reconnaissable et rend le produit très polyvalent en cuisine professionnelle.

Grâce à la surgélation IQF, les ravioli restent bien séparés et le produit est facile à doser selon la portion souhaitée. Les ravioli sont rapides à préparer et offrent une qualité constante, un foodcost maîtrisé et moins de préparation en cuisine.

Une pâte farcie polyvalente pour les entrées, les buffets, le catering ou les plats de pâtes rapides. À combiner avec une sauce crème légère, une sauce tomate, un supplément de pesto ou des légumes grillés. À finir avec du parmesan et du basilic frais pour une présentation méditerranéenne classique.|

Saveur méditerranéenne reconnaissable

Surgelé IQF et facile à doser

Rapide à préparer dans de l’eau chaude ou au combisteamer

Qualité constante et foodcost maîtrisé

Idéal pour l’horeca, le catering et les collectivités