saucisse de foie fine et épicée
Description
Ce produit n'est pas spécifiquement destiné à un groupe cible particulier.
Les matières premières sont réduites en une masse homogène grâce à des additifs, puis conditionnées dans des enveloppes artificielles, chauffées, refroidies et conservées au réfrigérateur.
Ingrédients
26% foie de porc, 21% viande de porc, collagène de porc, eau, pork fat, fécule de pomme de terre, sel, épices, sucre, hémoglobine de porc, poudre d'oignon, extrait de levure, herbes, conservateur (E250), poudre de poireau, arôme naturel, arôme naturel de clou de girofle
E = additifs approuvés par l’UE
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1005 / 240 | 151 / 36 | 2% |
| Matières grasses | 18 g | 2.7 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 6.7 g | 1 g | 5% |
| acides gras trans | 0.2 g | 0 g | |
| Glucides | 2.9 g | 0.4 g | |
| dont sucres | 0.4 g | 0.1 g | |
| fibres | 0.1 g | 0 g | |
| Protéines | 16 g | 2.4 g | 5% |
| protéines végétales | 0.1 g | 0 g | |
| protéines animales | 15.9 g | 2.4 g | |
| Sel | 1.3 g | 0.2 g | 3% |
| sodium | 0.48 g | 0.07 g | |
| sucre ajouté | 0.4 g | 0.1 g | |
| sel ajouté | 1.3 g | 0.2 g | |
Product heeft geen verdere bereiding nodig.
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Aucune préparation nécessaire
Détails du contact
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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