La couque suisse longue : une couque classique avec de savoureux raisins secs dans un format épuré. Également connue sous le nom de gâteau aux raisins secs, cette couque suisse longue est composée d'une pâte feuilletée croustillante garnie de crème pâtissière à la vanille et de raisins secs. La Couque Suisse Longue est un délice à déguster comme petit pain sucré pour accompagner le café.
Ingrédients
Pâte: farine de BLÉ, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, acidifiant (E330), émulsifiant (E471)), levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel iodé, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, émulsifiant (E472e), épaississant (E412), farine de SOJA, dextrose, LACTOSE, correcteur d'acidité (E262(ii), E341(i)), agent de traitement de la farine (E300), huile de colza, enzyme. Fourrage: fourrage de crème (LAIT) (31,9%) (eau, sucre, blanc d'OEUF, amidon transformé (E1414), lactosérum en poudre (LAIT), albumine de LAIT, CREME en poudre, LAIT écrémé en poudre, épaississant (E401), stabilisant (E450(iii), E516), arôme, extrait de carotte), raisin (13,5%), l'huile de coton. Décoration: jaune d'OEUF, eau, OEUF, sel. Peut contenir: graines de sésame, noisettes, noix, amandes, pistache.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuire au four
Après décongélation pendant +/- 15 min, cuire à 170-190°C pendant +/- 21 min
Détails du contact
Lantmännen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
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