Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Après préparation
    Après préparation

    Bravour Premium - Vegan Kroket 24x75 gram

    • Sans lactose
    • Végétalien

    Description

    Heerlijke vegan kroket met een romige, plantaardige ragout en een krokante goudbruine korst. Vol van smaak en volledig vrij van dierlijke ingrediënten, waardoor deze kroket een smaakvol alternatief is voor de klassieke variant. Perfect als lunch gerecht, voor catering of als onderdeel van een plantaardig assortiment.

    Ingrédients

    Water, TARWEbloem, TARWE-eiwit 3,2%, TARWEzetmeel, aardappelzetmeel, TARWEmoutmeel, plantaardige oliën (koolzaad, raap), plantaardige vetten (palm, kokos), ui, gehydrolyseerd eiwit (raapzaad, maïs), maïszetmeel, zout, kruiden, specerijen,
    LUPINEpoeder, voedingszuren: E450 en E331, aroma (bevat SOJA), glucosestroop, stabilisatoren: E406, E451 en E452, emulgatoren: E464, E412 en E466, citroensapconcentraat, gistextract, suiker, antioxidanten: E325, E306 en E301, dextrose, kleurstof: E150c, conserveermiddel: E262, gist, maltodextrine, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterker: E621, erwteneiwit, erwtenzetmeel, MOSTERDpoeder, SELDERIJ, gebrande suiker, erwtenvezel.

    Raapzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met een mosterdallergie.

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Avec: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Avec: céleri
    céleri
    Logo Avec: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Avec: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Marques de qualité et caractéristiques

    RSPO - duurzame palmolie

    Préparation

    Faire frire

    Friteuse (175°C): bevroren: ca. 7 minuten, ontdooid: ca. 5 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Product door en door verhitten. Niet te veel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan 1 stuks per liter frituurvet.

    Détails du contact

    Bidfood Nederland

    Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

    Administrative:

    www.bidfood.nl

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)793 / 189
    Matières grasses8 g
    dont acides gras saturés3.5 g
    Glucides24.9 g
    dont sucres1.3 g
    Protéines6 g
    Sel1.02 g
    Bravour Premium
    Spécification complète du produit

    Bravour Premium - Vegan Kroket 24x75 gram

    EAN:8710803057003 CE

    Numéro d'article:1506018

    TM:NL

    Émissions de CO2:
    —