Lorsque nous affirmons que nos produits sont sans gluten, nous voulons dire 100 % sans gluten. Nous disposons d'une ligne de broyage dédiée et d'un entrepôt sans gluten pour garantir que tous nos flocons sont et restent sans gluten. Pour ce faire, chaque lot de production est testé par un laboratoire externe. Les flocons sont ensuite conditionnés sans gluten. Meesters van De Halm est également l'un des fondateurs de la chaîne d'avoine sans gluten. Utilisation prévue : Cette farine d'avoine convient à tous les âges à partir de 5 ans.