Pain au Chocolat Vegan 80g
Farine de BLE, 20.8% margarine (huiles et graisses végétales (palme, coco), eau, Huile de palme non hydrogénée, sel, Emulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras) , Huile de coco non hydrogénée, Huile de colza non hydrogénée, Correcteurs d'acidité (Acide citrique, acide lactique), Arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle)), eau, 8.6% Chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines) (SOJA), Arôme naturel de vanille), sucre, levure, Gluten de BLE, sel, protéine de pois, dextrose
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuire au four
Mise sur plaque (600x400) 12 unités par plaque Décongélation environ 30-45 min à température ambiante. Préchauffage du four 190°C Cuisson (en four ventilé) environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
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| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1560 / 373 | 1248 / 298 | 15% |
| Matières grasses | 19 g | 15.2 g | 22% |
| dont acides gras saturés | 9.7 g | 7.8 g | 39% |
| acides gras trans | 0.2 g | 0.2 g | |
| Glucides | 42 g | 33.6 g | 13% |
| dont sucres | 11 g | 8.8 g | 10% |
| fibres | 2.8 g | 2.2 g | |
| Protéines | 7.1 g | 5.7 g | 11% |
| protéines végétales | 7.1 g | 5.7 g | |
| protéines animales | 0 g | 0 g | |
| Sel | 0.65 g | 0.52 g | 9% |
| sucre ajouté | 10.1 g | 8.1 g | |
| sel ajouté | 0.57 g | 0.46 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).