Ravioli japonais au canard
(Gyoza) raviolis japonais au canard et sauce hoisin.
Chou blanc, farine de blé, 17.2% viande de canard (96.8% viande de canard, 3.2% graisse de canard), eau, oignon, 3.2% sauce hoisin (graines de soja, sucre, vinaigre de riz, farine de blé, sel, eau, colorant (caramel), huile de sésame, ail, épices), carotte, châtaigne d'eau, protéine de soja, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), sel, gluten de blé, sucre brûlé (sirop de glucose-fructose, eau), huile de sésame, amidon, gingembre, arôme naturel, poivre noir, épices
Peut contenir des œufs, des crustacés et du céleri.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuit dans une casserole
Faire cuire à partir du congélateur. Verser 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle et faire chauffer. Ajouter le produit congelé et faire frire pendant 2 minutes. Verser ensuite 4 cuillères à soupe d'eau (environ 60 ml) dans la poêle. Faire bouillir pendant 2 minutes avec le couvercle. Retirer le couvercle et faire bouillir à nouveau pendant 1 minute jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
Faire frire
Cuire surgelé. Frire à 170°C - 180°C pendant environ 2 minutes 30 secondes.
Étuver
Cuire à l'état congelé. Cuire à la vapeur à 100°C pendant environ 5 minutes.
Airfryer
Disposez les gyoza séparément et en une seule couche. Faites frire à 200 °C pendant environ 8 minutes (selon modèle) jusqu'à obtenir un gyoza doré et croustillant.
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 629 / 149 |
| Matières grasses | 3.5 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 22 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 1 g |