Hamburger précuit surgelé à base de bœuf de première qualité, d'épices fines et de légumes séchés.
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Du burger premium au burger événementiel. Un hamburger adapté à chaque moment de restauration et à chaque gamme de prix. Pour les meilleurs hamburgers, vous êtes au bon endroit chez Enkco.
Ingrédients
88% bœuf, chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), eau, amidon de blé, sucre brûlé, salé, légumes secs (oignon, racine, panais, poireau), poudre de sauce soja (sojaharicots, blé, salé, maltodextrine), épices (muscade, poivre noir), arôme, antioxydant (E316), stabilisateur (E451)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuire au four
Chauffer à 160 °C avec 70 % d'humidité pendant environ 8 minutes.
Cuit dans une casserole
Conseil : Il est préférable de décongeler lentement tous les produits surgelés. Ces temps de cuisson s'appliquent aux produits décongelés. Faire frire environ 4 minutes à feu moyen, en retournant de temps en temps. Chauffer le produit à au moins 74 °C (165 °F) à cœur.
Faire frire
Faire frire environ 2 minutes dans de la matière grasse ou de l'huile à 180 °C.
Micro-onde
Chauffer pendant environ 2 minutes à 750 Watt.
Détails du contact
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
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