Les grenailles
Les grenailles natures
pommes de terre, eau, sel, affermissant: chlorure de calcium.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Cuire au four
Four: 15-20 minutes dans un four préchauffer à 200°C.
Cuit dans une casserole
faire dorer avec un peu de matière grasse ou d'huile à température moyenne pendant environ 10 minutes.
Étuver
faire chauffer environ 10 minutes dans un four vapeur préchauffé à 100°C (100% vapeur).
Au bain-marie
faire chauffer environ 10 minutes dans l'eau bouillante.
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| Produit | ||
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (200 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 309 / 73 | 618 / 146 |
| Matières grasses | 0.3 g | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g | 0.4 g |
| acides gras mono insaturés | 0 g | 0 g |
| acides gras poly insaturés | 0.1 g | 0.2 g |
| acides gras trans | 0 g | 0 g |
| Glucides | 15 g | 29 g |
| dont sucres | 0.4 g | 0.8 g |
| amidon | 14.1 g | 28.2 g |
| fibres | 2.6 g | 5.2 g |
| Protéines | 1.8 g | 3.6 g |
| protéines végétales | 1.8 g | 3.6 g |
| protéines animales | 0 g | 0 g |
| Sel | 0.36 g | 0.72 g |
| sodium | 0.14 g | 0.29 g |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g |
| sel ajouté | 0.33 g | 0.65 g |