L'épeautre est une céréale ancienne et robuste, bien protégée des maladies et des agressions extérieures. Sa qualité est supérieure : vous pourrez savourer sa saveur raffinée, quelle que soit la façon dont vous utilisez les flocons d'épeautre bio. Vous pouvez les consommer crus ou les cuire au préalable : 10 minutes à la poêle et 5 minutes de trempage. Vous souffrez d'une intolérance au blé ? L'épeautre pourrait être la solution. Utilisation prévue : Ces flocons conviennent à tous les âges à partir de 5 ans.