leverworst gemaakt van varkensvlees
Omschrijving
Niet specifiek bestemd voor een bepaalde doelgroep.
Grondstoffen worden met behulp van hulpstoffen verkleind tot een homogene massa, vervolgens afgevuld in kunstdarmen, verhit, afgekoeld, en gekoeld opgeslagen.
Ingrediënten
29% porc, collagène de porc, lard de porc, 15% foie de porc, 7% foie de boeuf, eau, fécule de pomme de terre, sel, épices (MOUTARDE), herbes, hémoglobine de porc, sucre, aromatique, oignon, extrait de levure, poireaux, dextrose, maltodextrine, conservateur (E250)
GMO vrij: Nee
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1396 / 334 | 209 / 50 | 3% |
| Matières grasses | 29 g | 4.4 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 11 g | 1.7 g | 8% |
| acides gras mono insaturés | 12 g | 1.8 g | |
| acides gras poly insaturés | 6 g | 0.9 g | |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 4 g | 0.6 g | |
| dont sucres | 1.5 g | 0.2 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 15 g | 2.3 g | 5% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 15 g | 2.3 g | |
| Sel | 1.8 g | 0.27 g | 5% |
| sodium | 0.72 g | 0.11 g | |
| sucre ajouté | 1.5 g | 0.2 g | |
| sel ajouté | 1.3 g | 0.2 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer