Debic Duo is een mélange van room en een plantaardig roomalternatief: een kwalitatief goed product met de smaak van slagroom en de (budgettaire) voordelen van een roomalternatief. Debic Duo is schitterend wit van kleur, goed opklopbaar met een slagroommachine en heeft een hoge opslag en een perfecte stand en stevigheid. Verkrijgbaar in 5L Bag in Box.
Een room die de functionele kenmerken van plantaardige olie combineert met de frisse smaak van room van zuivel: dit geeft een zacht en uitstekend mondgevoel.
Hoge stand en goede stevigheid, ook na 24 uur
Bevat 33% vet waarvan 80% plantaardige olie en 20% melkvet
Smaakvolle, lichte roomsmaak
ROOM (60%), plantaardige olie (20%) (palmpit, palm, raapzaad), suiker (10%), geheel geharde palmpitolie (6%), magere MELK, EIGEEL, emulgatoren: E433, E471, aroma, stabilisator: carrageen














Installatie van de slagroomzak en het CreamConnect-systeem Openen van de verpakking: Open het karton aan de bovenzijde door de perforatie bij de pijl te verbreken. Haal de slagroomzak uit het karton en leg deze op de werkbank. Aansluiten van de adapter op de slagroomzak: 1. Verwijder de dop van de zak. Steek vervolgens uw wijsvinger door de ring van de verzegeling en trek deze open. Houd de opening van de zak hoog. Zorg ervoor dat bij het aansluiten van het systeem, zoals in de volgende stappen vermeld, er nagenoeg geen lucht in de zak zit. 2. Plaats de CreamConnect-adapter op de opening van de slagroomzak. Druk vervolgens de CreamConnect-adapter stevig in de opening: plaats uw vingertoppen onder de gekartelde ring van de verpakking en uw duimen op de ring van de adapter en druk deze stevig vast. Aansluiten op het slagroomapparaat: 3. Plaats de slagroomzak met de aangekoppelde CreamConnect-adapter in het koelreservoir van uw slagroomapparaat. Sluit het koppelstukje, aan het uiteinde van de slang, op de pomp van het slagroomapparaat aan. Klaar voor gebruik: 4. Het systeem is nu geïnstalleerd. U kunt nu op hygiënisch verantwoorde wijze uw slagroom verwerken. Reinigen: Spoel minstens één maal per dag het systeem volgens de reinigingsprocedure door. 5. Koppel de CreamConnect-adapter van de slagroomzak los. U doet dit door de opening van de zak vast te pakken en de adapter al draaiende uit de opening te trekken. Hiervoor draait u de adapter een 1/4-slag. 6. Leg de adapter in een emmer met warm water en reinigingsmiddel. Vervolg de verdere reinigingsprocedure volgens de specifieke instructies behorende bij uw slagroomapparaat. Geschikt voor slagroommachines. Om op te kloppen.
Antwoordnummer 390 3800 VB Amersfoort
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1448 / 349 |
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 24 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 12 g |
| Protéines | 1.7 g |
| Sel | 0.05 g |
EAN:08713300039206 CE
Numéro d'article:0076522
TM:NL