Zutaten
65% bœuf, chapelure (Farine de blé, levure, sel), eau, protéine de soja, BLÉamidon, sel, sucre caramélisé, légumes secs (oignon, poireau, chou blanc), épices, persil, dextrose, huile de colza, acide alimentaire (E331)
E = door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (130 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1033 / 248 | 1343 / 322 | 16% |
| Matières grasses | 15.7 g | 20.4 g | 29% |
| dont acides gras saturés | 6.3 g | 8.2 g | 41% |
| acides gras trans | 0.8 g | 1 g | |
| Glucides | 11.3 g | 14.7 g | 6% |
| dont sucres | 2.4 g | 3.1 g | 3% |
| fibres | 0.4 g | 0.5 g | 6% |
| Protéines | 15.1 g | 19.6 g | 39% |
| Sel | 2.2 g | 2.86 g | 48% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken pan
Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Gehaktbal opwarmen in jus, boter of een afgesloten pan gedurende circa 12 minuten op halfhoog vuur.
Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.
Magnetron
Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.
Combi steamer
Circa 25 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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