Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking
      Congelé

      Ingrediënten

      65% bœuf, chapelure (Farine de blé, levure, sel), eau, protéine de soja, BLÉamidon, sel, sucre caramélisé, légumes secs (oignon, poireau, chou blanc), épices, persil, dextrose, huile de colza, acide alimentaire (E331)

      E = door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Kan sporen bevatten: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Kan sporen bevatten: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Kan sporen bevatten: céleri
      céleri
      Logo Kan sporen bevatten: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (130 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1033 / 2481343 / 32216%
      Matières grasses15.7 g20.4 g29%
      dont acides gras saturés6.3 g8.2 g41%
      acides gras trans0.8 g1 g
      Glucides11.3 g14.7 g6%
      dont sucres2.4 g3.1 g3%
      fibres0.4 g0.5 g6%
      Protéines15.1 g19.6 g39%
      Sel2.2 g2.86 g48%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Gehaktbal opwarmen in jus, boter of een afgesloten pan gedurende circa 12 minuten op halfhoog vuur.

      Frituren

      Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.

      Magnetron

      Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.

      Combi steamer

      Circa 25 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Kern
      Spécification complète du produit

      Boulettes de boeuf rôties 20x130g

      EAN:8710401817795 HE

      Numéro d'article:54130

      TM:NLBE