Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    DPW roomboter bladerdeeg extra tolerant

      Congelé

      Omschrijving

      Roomboter bladerdeeg extra tolerant

      Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Extra tolerant bladerdeeg is een deeg wat tegen een stootje kan, maar altijd een mooie rustige werking houdt. Dit deeg is niet alleen geschikt voor een warme bakkerij, maar ook uniek voor het maken van een aantal specifieke producten. Tompouceplakken bijvoorbeeld of zoutjes en koekjes, maar ook uw amandelstaven worden prachtig met dit deeg. Weinig krimp en een zeer prettige bakaard. Vol van smaak met een heerlijke geur.

      Ingrediënten

      TARWEbloem, roomboter 33% (MELK) (melkvet), water, zout, TARWEzetmeel, LUPINEmeel (antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), broodverbetermiddel (LUPINE, MELK) (LUPINEmeel, weipoeder (MELK), meelverbeteraars: E300 (ascorbinezuur), E920 (L-cysteïne), antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), kleurstof: E160a (carotenen).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Kan sporen bevatten: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Bevat: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1687 / 405
      Matières grasses27.8 g
      dont acides gras saturés19.4 g
      Glucides31.8 g
      dont sucres1.1 g
      Protéines7 g
      Sel0.9 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Contactgegevens

      D. van der Pol en Zonen

      De Kroon 21, 4261TW Wijk en Aalburg

      Customer Support:

      www.vdpol.nl

      info@vdpol.nl

      +31 416 692 785

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Van der Pol
      Spécification complète du produit

      Korstdeeg roomboter extra tolerant 2 x 5 kg

      EAN:8710737021705 HE

      Numéro d'article:300011

      TM:NL