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Kaldenberg
Complete product specification

Escalopes panées 10x250g

EAN:8710401403493 HE

Numéro d'article:20113

TM:NL

GEP. SCHNITZELS KAL 10X250GR DV

    Congelé

    Description

    Pané parfait

    Pour nos escalopes spéciales, nous utilisons uniquement la meilleure viande hachée. Que vous les achetiez crues ou cuites chez nous : vous obtenez toujours un panage parfait.

    Ingredients

    65% porc, 25% panade (eau, farine de blé, fibre de blé, semoule de maïs, amidon de maïs, protéine d'oeuf de poule, levure, sirop de glucose, épices, salé, épices, arôme), eau, sel iodé, dextrose, fécule de tapioca, extrait d'épice, sucre, exhausteur de goût (bouillon, bouillon de légumes, protéine végétale hydrolysée, salé), protéine de porc, épaississant : E412, arôme

    E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Without: crustacés
    crustacés
    Logo With: oeufs
    oeufs
    Logo Without: poisson
    poisson
    Logo Without: arachides
    arachides
    Logo Without: soja
    soja
    Logo Without: lait
    lait
    Logo Without: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Without: céleri
    céleri
    Logo Without: moutarde
    moutarde
    Logo Without: sésame
    sésame
    Logo Without: sulfites
    sulfites
    Logo Without: lupin
    lupin
    Logo Without: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (250 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)647 / 1531618 / 38319%
    Matières grasses2.5 g6.3 g9%
    dont acides gras saturés1.1 g2.8 g14%
    Glucides14.7 g36.8 g14%
    dont sucres1 g2.5 g3%
    Protéines17.9 g44.8 g90%
    Sel1.5 g3.75 g63%
    sel ajouté1.3 g3.25 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Preparation

    Bakken pan

    Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. De kerntemperatuur moet minimaal 74 °C zijn geweest.

    Frituren

    Chauffer pendant environ 3 minutes dans de la graisse ou de l'huile de 180 °C. La température à cœur doit avoir été au moins 74 °C.

    Contact details

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer