ambachtelijke garnalenkroket op basis van een gezette roux en garnalenbouillon omhuld met een krokante paneerlaag
Description
commercieel verhaal
ambachtelijke garnalenkroket op basis van een gezette roux en garnalenbouillon omhuld met een krokante paneerlaag
Ingrédients
Ingrédients : Bouillon de crevettes (eau, carapaces de crevettes (crustacé), concentré de tomate, poireau, oignon, carotte, fenouil, céleri, huile de colza, herbes et épices), crevettes (27 %) (crustacé), décapant (farine de soja, farine de blé (gluten), amidon de blé, œuf de poule, gélifiant: carraghénane, stabilisant (E466), sel, émulsifiants: gomme guar, gomme xanthane), chapelure (blé, gluten), farine de blé (gluten), margarine (huiles et graisses végétales (palme, coco, colza), eau), oignon, crème (lait, lactose), gélatine bovine, amidon de blé (gluten), sel, persil, jus de citron, moutarde, émulsifiant (E464), cognac, vin blanc, herbes et épices.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 756 / 181 |
| Matières grasses | 7 g |
| dont acides gras saturés | 3.1 g |
| acides gras mono insaturés | 2.7 g |
| acides gras poly insaturés | 1 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 18.1 g |
| dont sucres | 2.8 g |
| fibres | 1.2 g |
| Protéines | 10.6 g |
| Sel | 1.4 g |
Préparation
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden. Na ontdooiing NIET opnieuw invriezen!
Détails du contact
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité