ambachtelijke garnalenkroket op basis van een gezette roux en garnalenbouillon omhuld met een krokante paneerlaag
Omschrijving
commercieel verhaal
ambachtelijke garnalenkroket op basis van een gezette roux en garnalenbouillon omhuld met een krokante paneerlaag
Ingrediënten
Ingrédients : Bouillon de crevettes (eau, carapaces de crevettes (crustacé), concentré de tomate, poireau, oignon, carotte, fenouil, céleri, huile de colza, herbes et épices), crevettes (27 %) (crustacé), décapant (farine de soja, farine de blé (gluten), amidon de blé, œuf de poule, gélifiant: carraghénane, stabilisant (E466), sel, émulsifiants: gomme guar, gomme xanthane), chapelure (blé, gluten), farine de blé (gluten), margarine (huiles et graisses végétales (palme, coco, colza), eau), oignon, crème (lait, lactose), gélatine bovine, amidon de blé (gluten), sel, persil, jus de citron, moutarde, émulsifiant (E464), cognac, vin blanc, herbes et épices.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden. Na ontdooiing NIET opnieuw invriezen!
Contactgegevens
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
